Beranda> Restaurant> Baker> Kepala Toko Bakery Purwokerto

Kepala Toko Bakery Purwokerto

PT ROTI NUSANTARA PRIMA

Tanggung Jawab Pekerjaan :

1. Menyusun rencana produksi berdasarkan target.
2. Mengatur pembagian kerja baker, produksi, delman, kasir, dan memastikan semua bekerja sesuai SOP
3. Memastikan pemakaian bahan baku sesuai dengan rencana produksi.
4. Bertanggung jawab atas semua keuangan hasil penjualan dan setoran per hari dari outlet ke HO.
5. Melakukan aktivitas dan analisa penjualan untuk mencapai target.
6. Mencari peluang peningkatan penjualan selain dari outlet, mengikuti event bazzar, pesanan, titip jual dan kerja sama lainnya.

Keahlian :

1. Mampunyai kemampuan leadership.
2. Berpengalaman memimpin tim.
3. Memiliki jaringan yang luas di Purwokerto.
4. Inovatif dan berorientasi pada target.
5. Mengerti administrasi dan menggunakan Ms.Excel.

Kualifikasi :

1. Pendidikan terakhir D3/S1
2. Berpengalaman minimal 3 tahun.
3. Bertempat tinggal / bersedia ditempatkan di Purwokerto.

Insentif :

Insentif dan bonus pencapaian target dan pembukaan outlet baru.


;