PT. Surya Tanjung Jaya, Group usaha yang berkembang menjadi besar sebagai leader usaha Food and Baverages di Batam - Kepulauan Riau, PT. Surya Tanjung Jaya berdiri atas inisiatifdan cita-cita besar dari Buyong Goh. Tahun 1998 usaha kuliner ini dimulai dengan membangun usaha outlet pertama yang di beri label BFC, Restoran Fastfood pertama di Batam, melihat perkembangan awal yang baik dari BFC selanjutnya Buyong Goh membuka outlet lanjutan di Mall seiring dengan perkembangan kota Batam sebagai kota metropolis. Layaknya pemimpin dan pengusaha lain, Bapak Buyong Goh pun ingin mengkontribusikan jenis makanan lain yang pada saat itu sangat susah untuk didapatkan di Kota Batam. Bila ingin mencicipi jenis makanan yang berbeda seperti Western food, Chinese food, Italian food dan lainnya, maka orang-orang harus pergi ke negeri seberang (Singapura) untuk dapat mencicipi hidangan tersebut. Hingga kini, PT. Surya Tanjung Jaya telah resmi menjadi Perusahaan Food and Beverage termaju dan terbesar di Kepulauan Riau dengan 12 brand café dan restoran, sekolah kuliner, dan distributor kitchen equipment dengan total 57 outlet serta lebih dari 2000 karyawan.