- Beranda> Restaurant> Cook Helper> Helper Kitchen
Helper Kitchen
Munca Coffee and Space membutuhkan kitchen staff yang bertanggung jawab untuk mempersiapkan, mengolah, dan menyajikan makanan sesuai dengan standar kualitas yang telah ditentukan.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
• Menyiapkan peralatan memasak yang akan dipergunakan
• Menyiapkan bahan mentah yang akan diolah
• Membersihkan dan menyimpan peralatan yang telah digunakan
• Membantu chef dalam mengolah makanan.
• Menggunakan peralatan dapur sesuai dengan fungsinya
• Membersihkan dan menyimpan peralatan dapur sesuai dengan karakter masing-masing alat
• Menggunakan bumbu dapur sesuai dengan kebutuhan secara tepat
• Menyajikan makanan ke meja tamu
Keahlian :
Memahami skill dasar memasak, diutamakan memiliki kemampuan membuat pastry
Pengetahuan yang baik tentang standar dan prosedur keamanan pangan
Keterampilan komunikasi yang baik
Kualifikasi :
• Pendidikan SMK Jurusan Tata Boga
• Kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur dengan aman
• Mampu bekerjasama dengan tim
• Siap bekerja shift malam (maks, jam 02.00 dini hari)
Waktu Bekerja :
Tunjangan :
Uang Makan dan Uang Lembur